Gemeinde Hochdorf

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Mühle

ZinßerMühle

Der Duft des noch warmen Brotes ist die sinnlichste Erfahrung beim Backen. Mehl, Wasser, Hefe, Salz und die Liebe zum Ursprünglichen: viel mehr brauchen Sie nicht, um selbst in den Genuss Ihres eigenen Brotes zu kommen.

Seit 1524 verarbeitet die ZinßerMühle in guter schwäbischer Familientradition das Beste aus Getreide zu reichhaltigen Mehlen. In fein abgestimmten Rezepturen stellen wir Backmischungen für einfachstes Brotbacken zusammen. Dabei verbinden wir die Erfahrung und Qualität echter Handwerkskunst mit natürlichen Rohstoffen aus regionalem Anbau zu einer abwechslungsreichen Grundlage. Auf Zusatzstoffe verzichten wir in unseren Produkten völlig. Für eine ebenso zeitgemäße wie gesunde Ernährung.

Probieren Sie den vollen Geschmack des Korns und genießen Sie die einfachste Form modernen Backens mit den Brotbackmischungen der ZinßerMühle. Wir beraten Sie gerne!

Der ZinßerMühle-Laden

Hier finden Sie Mehle, Grieße, viele reine Dinkelprodukte, Mehl- & Backmischungen, Körner, Reise, Saaten, Hülsenfrüchte, Nüsse, Nudelspezialitäten, Trockenfrüchte, Flocken, Müslis, Honige, Backzutaten, kaltgepresste Öle, Feingebäck, Schokofrüchte, Tees und Kaffees, Spirituosen, Haushaltshelfer, Rezeptbücher und
Einblick in die Funktionsweise unserer Mühle. Das Einkaufserlebnis für die ganze Familie. Sie sind herzlich willkommen!

Die ZinßerMühle-Veranstaltungen

Jeden letzten Freitag im Monat veranstalten wir eine 'Bachaze'. Für Eigenbrödler und Brotbackanfänger.
Alle paar Jahre wieder veranstalten wir im Mühlenhof das ZinßerMühle-Fest. Zum mitmachen, schlemmen und genießen.
Frei nach Vereinbarung finden das ganze Jahr über exklusive Mühlenführungen statt. Für Gruppen aus Kindern, Vereinen, Firmen, Senioren oder sonstigen Interessenten. Kulinarische Häppchen inklusive.

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